الفطائر وصفة من المطبخ الفرنسي، لذيذة لتناول الطعام في أي مناسبة. في حين أنها قد تكون حلوة أو لذيذا، وهذه المرة سوف تظهر لك كيفية القيام نسيج نوتيلا وكريم, مثالية لوقت الحلوى. إذا كنت من محبي الطعام الحلو، عليك الحب هذه الوصفة.

نوتيلا نسيج وصفة وكريم

وتستخدم هذه الوصفة نوتيلا وكريم كمواد حشو. ومع ذلك، هناك خيارات مختلفة ليتم وضعها على نسيج: الحليب والمربى والحلو والفواكه المجففة والشوكولاته، الخ.

المكونات لإعداد الفطائر نوتيلا وكريم هي:

  • 350 غرام من الطحين
  • ملعقة من السكر
  • قليل من الملح
  • ثلاث بيضات والضرب
  • كوب حليب نصف
  • ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة
  • المبلغ المطلوب من نوتيلا
  • ملعقة من خلاصة الفانيلا
  • الكمية الضرورية من كريم

خطوات لجعل الفطائر نوتيلا وكريم هي كما يلي:


نوتيلا نوتيلا كريم الكاكاو shmeeedنوتيلا نوتيلا كريم الكاكاو shmeeed

  • 1-في الدقيق حاوية وضعت مع السكر والملح، ويدمج بشكل جيد.
  • 2- في وعاء والحليب والبيض مكان آخر، وخفقت.
  • 3-تدريجيا فاز الجلد الحاوية مع المكونات الجافة.
  • 4-يقلب جيدا حتى كتلة متجانسة.
  • 5-تذوب الزبدة ودمج الخليط عندما يبرد قليلا.
  • 6-مكان في الثلاجة وترك الوقوف لمدة ساعتين.
  • 7-بعد ذلك الوقت، مع ارتفاع درجات الحرارة وعاء دائري من حوالي 13 سم X 15 حجم يجيش.
  • 8-رذاذ مع الخضار غير لاصقة. إزالة من الحرارة (بدون إيقاف تشغيله)، وإضافة كمية صغيرة من الزبدة، والتي "يغلي" على الفور تقريبا، توزيع في جميع أنحاء عموم.
  • 9-اضافة واحدة أو ملعقتين من الفطائر وسرعة تدوير عموم لمعطف أسفل.
  • 10-استبدال مقلاة على النار ويطهى حتى يتم احمر الداخل بخفة والجزء العلوي يبدو الجاف.
  • 11 مع ملعقة، والوجه المجعد ويطهى لبضع لحظات. يجب أن يكون الجزء الداخلي الجاف.
  • 12 مكان على طبق من ذهب ويكرر عمل من هذا المكان رش الخضروات (نقطة 8) حتى حظيرة كريب (11 نقطة).
  • الفطائر 13 المكدس بين ورقة من ورق مشمع لمنع الالتصاق بينهما على التبريد.
  • 14-لف البطارية للعمل لأول مرة والتي من برودة (أول واحد لم) ووضعه في طبق مختلفة.
  • 15-في وعاء خلط كريم نوتيلا وخلاصة الفانيلا بالنسبة لك هو عجينة متجانسة.
  • 16-ويضيف الكثير من نوتيلا في كريب الأول ولفة الضغط قليلا لذلك فمن المسلحة بشكل جيد وليس مفتوحا.
  • 17-إذا كنت تريد أن تجعل من أقل الجافة، يمكنك صب بعض القهوة، براندي أو ذاب حلوى انتهى.
  • 18-كرر الخطوات الأخيرة مع كل نسيج الكرنب.

وصفة أخرى للنسيج نوتيلا وكريم

بالإضافة إلى نسيج الكرنب، وتعرف هذه الوجبة بأنها Filloas في غاليسيا وهي سلتيك المنشأ. وصفة مشابهة ولكن لديها بعض المتغيرات فيما يتعلق أعلاه. ولذلك، فإننا نشارك معك.

المكونات لتقديم الفطائر نوتيلا وكريم هي:

الفطائر الفطائرالفطائر الفطائر

للعجينة:

  • 325 غرام من الطحين
  • اثنين من البيض
  • ثلاث ملاعق سكر
  • 200 غرام من السكر
  • المبلغ المطلوب من المسكرات اليانسون (يمكنك الالتفاف عليه إذا كانوا سوف يأكل الأطفال)
  • نصف لتر من الحليب
  • القرفة إلى الذوق
  • قليل من الملح
  • المبلغ المطلوب من الزبدة

لالحشوة:

  • نصف لتر من الحليب
  • 50 غراما من الدقيق (أو نشا الذرة)
  • 4 صفار البيض
  • قرفة
  • قشر الليمون واحد
  • 6 ملاعق كبيرة من السكر
  • 2 ملاعق كبيرة من القشدة
  • 200 غراما من نوتيلا

الخطوات لإعداد الوصفة الثانية للنسيج نوتيلا وكريم هي:

  • 1-في وعاء يوضع الحليب والملح والبيض والليمون والقرفة والسكر.
  • 2-يضاف الدقيق تدريجيا مع الضرب قليلا لتجنب الكتل، حتى المخلوطة بشكل جيد.
  • 3-تذوب القليل من الزبدة في مقلاة ساخنة.
  • 4-مكان واحد أو ملعقتين من الفطائر إلى أن ينضج حتى يبدأ في تشكيل نوع من "كيس الهواء" ومنفصلة من المقلاة. تحويل ويطهى الجانب الآخر.
  • 5-كرر حتى يتم الانتهاء من جميع الخليط ومكدسة على طبق من ذهب.
  • 6-الآن حان وقت حشوة. للقيام بذلك في نصف حرارة قدر الحليب، وقشر الليمون وعود القرفة.
  • 7-إزالة عندما يغلي وتترك لتبرد 20 دقيقة.
  • 8-في وعاء يوضع نصف من الحليب مع صفار البيض والدقيق والسكر، بالاضافة الى الضرب.
  • 9-يشتمل دافئ خليط الحليب مع التحريك. وضع مرة أخرى على النار حتى يثخن.
  • 10-ضع نوتيلا وكريم لرشاقته قليلا.
  • 11-محشوة هذا مع كل نسيج الكرنب (مرة واحدة أن تبرد) وتدحرجت. يمكنك أيضا جعل البرج مع طبقة من حشو وكريب، وحشو آخر وغيرها من كريب، وذلك حتى يتم الانتهاء منها.
  • 12، مكان في الثلاجة مدة ساعتين قبل تناول الطعام.