في المقالة التالية نتحدث عن التمر الهندي الصينية والفوائد الصحية. لا ننسى بالطبع موانع والتحذيرات قبل أن تنظر لديك استهلاك. وتعرف هذه الفاكهة أيضا بأسماء أخرى مثل: سويت تاماريندو، كارامبولا، فاكهة النجمة، tiriguro وغيرها.

إنها شجرة الفاكهة التي يمكن أن تنمو إلى خمسة أمتار. يتم عرض تاماريندو الصيني في مجموعات على محطة والجذع. لديه القليل الحلو والحامض والمر قليلا. يجب أن يكون هذه الفاكهة الصفراء مشرق للاستهلاك، مشيرا إلى نضجها.


فمن الأصلي إلى اندونيسيا، ولكن أيضا يمكن أن تكون موجودة في دول مثل المكسيك وهندوراس وكوستاريكا وباراغواي وبيرو وكولومبيا والبرازيل. المنتجين الرئيسيين لهذه الفاكهة والهند وماليزيا والصين الجنوبية وتايلاند وإسرائيل. ويزرع أيضا في أمريكا الوسطى وجنوب المحيط الهادئ وفلوريدا (الولايات المتحدة).

ما هي الفوائد يعطينا هذه الفاكهة؟

مرة أخرى، توفر طبيعة المواد الغذائية التي تساعدنا على تعزيز جهاز المناعة لدينا, توفير الفيتامينات والمعادن لمواجهة مختلف الأمراض.

فاكهة النجمة يعطينا الكربوهيدرات وفيتامين C، وفيتامين ب المركب، كاروتين والألياف. خصائص مضادة للأكسدة وذلك بفضل وجود حمض الفيوماريك، حمض السكسينيك، وحامض الطرطريك، ويستخدم على نطاق واسع في الأنظمة الغذائية المضادة للشيخوخة.

فهو يستخدم كملين خفيف نظرا لمساهمته من الألياف القابلة للذوبان. انه لامر جيد جدا لتخفيف الإمساك مزعج. كما أنه يساعد في صحة الفم والأسنان، والفاكهة يمكن أن تستهلك بعد وجبات الطعام لتنظيف الفم.

كما أنه يساعد على زيادة إنتاج اللعاب. بفضل حمض الأكساليك له خصائص تساعد على وقف النزيف. كما أنها توفر مختلف المعادن مثل الفوسفور والنحاس والبوتاسيوم والبورون والكالسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز.

نظرا لمنخفض الكربوهيدرات، وانخفاض كمية الصوديوم، وكميات كبيرة من استهلاك البوتاسيوم فمن المستحسن للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري وارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب. كما أنه يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم.

كيف يمكننا أن تستهلك؟

تمر هنديتمر هندي

ويمكن أن تستهلك على حد سواء الخام والمطبوخة. وأضاف عادة ما العصائر والسلطات. فهو يستخدم لتزيين مختلف الحلويات والمشروبات لأن شكل نجمة عندما قطع عليه يكتسب. أيضا للأطعمة البحرية التوابل. وهو مثالي لأولئك الذين يريدون لرعاية الرقم بفضل لمحتواه منخفض الدهون. في البلدان الآسيوية يحفظ ومصنوعة شراب الفاكهة.

موانع الاستعمال والتحذيرات

وجميع المواد الغذائية له فوائد وموانع، وهذا ليس استثناء. بسبب محتواه العالي من حمض الأكساليك هو بطلان ذلك لأولئك الذين يعانون من حصى الكلى، والنقرس، والقصور الكلوي. الاستهلاك في هؤلاء الأفراد يمكن أن تسبب التسمم وتدهور عصبي لاحق حتى الموت. فمن غير المستحسن أيضا في الأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة.

 إذا كنت من العلاج استشر طبيبك قبل موثوق استهلاك فاكهة النجمة, لتجنب التفاعلات تؤدي إلى نتائج عكسية. يذكر أنه على الرغم من عدم في مجموعة من الأشخاص الذين يعانون من أمراض أو حالات المذكورة أعلاه أي إساءة يوصى.

اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن هو معرفة كيفية اختيار والجمع بين أفضل الأطعمة التي تحتاج أجسامنا. دعونا التمتع منتصف دون تجاوزات لا لزوم لها!

أن أختم هذا المقال أترك وصفة لصنع عصير لذيذ ومنعش تاماريندو الصيني.

carambola0carambola0

المكونات

  • 4 يغسل والتمر الهندي شرائح.
  • 1 لتر من الماء.
  • السكر أو مادة التحلية حسب الذوق.
  • الجليد.

خطوة خطوة

تدرج في الخلاط المكونات باستثناء الجليد، وتسييل ومنخول. إضافة إلى الخلاط مع الثلج، وفاز وعلى استعداد لخدمة يهز لذيذ.
يجب على الناس مع مرض السكري يمكن أن تجعل باستثناء السكر.

يتمتع بها!