die Linsen, wie andere Leguminosen, sind sie in einer gesunden Ernährung einfach. Sie sind reich an Ballaststoffen, Eiweiß und essentielle Nährstoffe für jedermann.

Und jetzt sagen Sie uns ... Haben Sie sich regelmäßig konsumieren? Mögen Sie Linsen? Oder vielleicht prescindes Sie sie, weil Sie denken, sie können Sie an Gewicht gewinnen?


Die meisten Gemüse sind fettarm und sie geben uns viele Vorteile, aber einschließlich Linsen sind sicherlich eine der besten Optionen sollten wir nicht verzichten.

Sie sind schwammig, samtig und lecker, so reich an Antioxidantien und anderen Nährstoffen die sie sind oft die Grundlage für viele vegane Ernährung wegen seines hohen Protein-Index.

Möchten Sie alles wissen, die Linsen für Sie tun können?

Linsen: eine natürliche Quelle für Protein, das für Ihre Gesundheit

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Sie sollten wissen, dass in Ländern wie Indien, wo viele Menschen nicht wählen, das Fleisch von Tieren zu konsumieren, wird viel von seiner täglich von Linsen und Sojaproteinen.

Nun ist es möglich, dass in Ihrem Fall, wenn Sie die Linsen sofort sehen, assoziieren wie Protein und Kalorien-Gerichte, wo wir sind Chorizo, Schinken, Kartoffeln usw.

Sie sind sehr reich an allen Formen, viel Vielseitigkeit bieten und ist heute ein Grundnahrungsmittel in vielen Haushalten. Allerdings lohnt es sich, einen Moment zu stoppen, ein wenig mehr, was alle Vorteile zu verstehen.

1. Ist es wahr, dass die Linsen dick?

Wir beginnen mit diesem Punkt, dass, ohne Zweifel, wir daran interessiert, alle sind. Es ist wahr, dass Linsen haben einen hohen Kalorienwert, jedoch ist es das gleiche Niveau wie Reis oder Hühnerfleisch.

Der Schlüssel ist daher im Gleichgewicht, und in Maßen verzehrt. Mit der richtigen Dosis und stattdessen kann es große Vorteile bieten, wenn Gewicht zu verlieren:

  • Linsen sind reich an Zink, ein Mineral, das den Hunger hilft und damit die Notwendigkeit, Snack zwischen den Mahlzeiten zu regulieren. Ein normaler Hungerlohn wird uns sehr satt verlassen.
  • Sie enthalten Protein und Proteine ​​sind in Gewichtsverlust Ernährung essentiell: Schlaffer Muskel Festigkeit sorgen und vermeiden.
  • Linsen enthalten eine interessante Dosis von Kalium, die Flüssigkeiten verhindert ansammeln und hinchemos uns.
  • Das Geheimnis um die Linsen sind ausreichend Hilfsmittel zur Gewichtsreduktion ist es, sich richtig zu kochen. Was denken Sie, wenn wir ein reichhaltiges Gemüsesalat vorbereiten?

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2. Reich an Eiweiß, aber sehr Verdauungs

Einer der Nachteile von Proteinen ist, dass sie in der Regel eine Weile dauern, zu verdauen. Wenn wir essen, zum Beispiel ein Steak, dauerte es recht zu verdauen, und welche Nährstoffe vom Darm absorbiert wird.

Im Fall von Linsen ist dies nicht passieren. Sie haben eine Art von Aminosäuren, die Verdauung zu erleichtern, sofern ausreichende Nahrung zu kombinieren.

Wenn wir und Schinken Chorizo, so offensichtlich ist, wird es mehr kosten zu verdauen, wenn Karotten oder Zucchini begleiten.

Ein weiterer Vorteil ist die Linsen Eingangsfaser und eine geringe Lipidgehalt, der Es wird uns helfen, unser Gewicht zu regulieren sowohl als Darm-Transit zu erleichtern.

3. Natürliche Quelle von Nährstoffen

Sie sind wirtschaftlich, vielseitig, lecker und eine natürliche Quelle von Vitaminen, Mineralien und Proteinen. Wie kann man da widerstehen? Diese verbraucht Leguminosen praktisch jeder kann viel für Sie tun.

Hinweise seine interessante Zusammensetzung:

  • Die Vitamine A, B1, B2, B3, B6, C und E.
  • Kalium
  • Phosphor
  • Kalzium
  • Eisen
  • Magnesium
  • Natrium
  • Folsäure

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Wir können einen Hungerlohn zwischen einem nehmen oder zweimal pro Woche, kombiniert mit dem am besten geeigneten unseren allgemeinen Gesundheit Lebensmittel zu kümmern. Erst dann bringen wir all diese Vorteile:

  • Kampf Verstopfung.
  • Achten Sie auf unsere Doppelpunkt.
  • Regulieren den Blutcholesterinspiegel.
  • Bekämpfung von Stress dank seiner angemessenes Maß an Vitamin B-Komplex
  • Wir bieten Kalzium, gut geeignet zu regulieren Osteoporose und Entkalkung.
  • Linsen sind gut für Diabetiker geeignet.
  • Zur Bekämpfung der Anämie.
  • Es ist ratsam, mit Linsen während der Laktation und Schwangerschaft, für ihren Beitrag von Folsäure und ihre Proteine. Stärkung der Zähne, Knochen, Haare, Haut und Nägel ... und sind köstlich!

Einfach und frischer Salat von Linsen

Salat-of-LinsenSalat-of-LinsenZutaten

  •  400 g gekochte Linsen und ausgelaugt wie
  • 50 g fettarmen Frischkäse
  • 5 Kirschtomaten
  • 1 Karotte, geriebene
  • 3 g Petersilie
  • 1 kleine Zwiebel fein gehackt
  • 10 Oliven mit Sardellen gestopft
  • 3 Esslöffel Dosen Mais
  • 1 Prise Oregano
  • Olivenöl
  • weißer Essig (nach Geschmack)

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Vorbereitung

  • Bereiten Sie diesen Salat ist so einfach wie schnell. Das erste, was wir tun, ist die Zwiebel hacken, reiben die Karotte und in Streifen schneiden endlich Taco Frischkäse mit niedrigem Fettgehalt.
  • Fügen Sie in einer Schüssel gekochte Linsen, zuerst. Dann enthält es Mais, Karotten, Käse, gehackte Zwiebel und Petersilie. Gut umrühren.
  • Schließlich enthält es Oliven und gewürzt mit Oregano, Essig und Olivenöl. Gut umrühren und gießen Sie sich.

Es ist köstlich, nicht zögern, es zu versuchen!