Quais são os condimentos e molhos com menos calorias?

Aqui você vai encontrar a composição nutricional dos mais utilizados na culinária condimentos hoje. Isso permitirá que escolher aqueles que não engordar e beneficiar a sua saúde, além de permitir que você a comer refeições muito saborosas.

mostarda

Você sabia que este é um dos molhos que contêm menos calorias, É variando entre 75- e 150 calorias por 100 gr? No entanto, ele fornece outros nutrientes, tais como de magnésio (117 mg), de fósforo (170 mg) e de potássio (165 mg). Sua desvantagem é que ele tem um alto teor de sódio, 760 mg.

ketchup


Este é um outro curativo amplamente utilizado. O seu nível de calorias não é muito elevado (Só 98 calorias) e proporciona alguns nutrientes, incluindo mais são: potássio (590 mg), ferro (1,20 mg), o retinol (30 mg) e hidratos de carbono (26 mg). Infelizmente, tem níveis elevados de sódio (1700 mg). As pessoas devem evitar consumir sofrem de azia, aqueles com diabetes e aqueles que devem controlar a ingestão de sódio.

maionese

A maionese é um dos molhos mais utilizados e tradicionais. Na composição nutricional tem retinol (80 mg), de fósforo (60 mg), de cálcio (16 mg), de potássio (20 mg), lidos (71 mg), colesterol (100 mg) e de sódio (500 mg) entre os pontos altos. Portanto, consumo não é recomendado para pessoas que querem perder peso por causa de seu alto teor de gordura, nem para aqueles com pressão arterial elevada, pelo seu alto nível de sódio.

vinagre

Esta é uma outra aplicação de popular, que pode ser de vários tipos, tais como maçã, vinho, o álcool, o arroz (feito a partir da fermentação de arroz, branco e muito macio) utilizado no prepara o sushi, e balsâmico, cozinha típica italiana. Ele é usado em saladas, com carne, peixe, e fazendo outros molhos como vinagrete. Eles representam de cálcio (15 mg), de potássio (89 mg), magnésio (22 mg) e fósforo (32 mg) na sua composição nutricional. Além disso, Tem muito poucas calorias (21 100 g) e é baixa em gordura e relativamente baixo de sódio (20 mg).

Azeite de oliva

Este é um alimento muito nobre, especialmente de azeite extra virgem óleo, que usado com moderação slimline, bem como ser bom para a saúde. É o óleo que melhor resiste a altas temperaturas, por isso é ideal no caso de preparo de alimentos fritos. Sua composição nutricional revela que tem 119 calorias por 100 gramas e 13,5 mg de gordura. Rico em vitamina E (antioxidante) e polifenóis, substâncias que impedem a doença cardiovascular, aumenta o bom colesterol e prevenir o cancro da mama. De qualquer forma, apesar de seus benefícios, que devem ser consumidos com cuidado, não superior a 30 gramas no dia.

alho

Este é um alimento amplamente utilizado para dar um toque de sabor aos alimentos. Alho não é engorda porque contém apenas 5 calorias por 100 gramas e é também útil um anti-inflamatório, anticoagulante e antibiótico.

temperos

Aqui estamos o conteúdo calórico de algumas das especiarias mais conhecidas, por 100 gramas do mesmo: Manjericão, 28 calorias; Curry, 22 calorias; Salsa, 35 calorias; pimenta branca, preta e 18 calorias, 16 calorias; coentro, gengibre e 25 calorias, 60 calorias. Laurel, alecrim e sálvia tem mais de 300 calorias.
bem, Agora você tem uma idéia de como a incorporar em seus condimentos dieta e temperos com menos calorias, de modo a não ganhar peso, comer ricos e alimentar melhor.

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