Os benefícios de comer saladas saudáveis

Saladas fazer um alimento importante quando você está fazendo dieta, mas eles devem ser uma escolha saudável para ninguém, pelo menos uma vez por dia, porque eles fornecem vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes importantes, entre outros nutrientes, especialmente se os ingredientes certos são escolhidos para fazer um prato saudável.

BENEFÍCIOS de saúde e nutrição

o saladas Eles podem trazer legumes e frutas e Eles fornecem muita fibra, vitaminas e minerais, sem qualquer gordura. Para aumentar os benefícios nutricionais de saladas, acrescenta pequenas quantidades de gorduras saudáveis ​​para o coração, como nozes, sementes, óleo de abacate e azeite de oliva.


Se você quiser mais vitaminas e minerais em suas saladas, a melhor maneira é escolher vegetais de várias cores, especialmente aqueles que são de cor mais escura.

Coma mais frutas e vegetais pode reduzir o risco de certas doenças, tais como diabetes tipo 2, doença cardíaca, o colesterol elevado, hipertensão e obesidade. Você pode reduzir o risco de doenças como a osteoporose ou pedras nos rins, comer vegetais ricos em potássio, para substituir outros alimentos menos saudáveis ​​e mais calóricos.

Se o que você quer é perder peso, você deve comer menos calorias do que você queima durante o dia, e comer uma variedade de vegetais, porque eles são baixos em densidade de energia, e têm menos calorias; também contêm grande quantidade de água e fibra e pouca gordura, o que faz você sentir-se cheio.

CONSIDERAÇÕES GERAIS QUANDO fazer uma salada

Se você adicionar aos seus saladas carnes, queijos, molhos e temperos, ou outros alimentos calóricos com um alto teor de gordura, a salada não será mais saudável; Se você faz deve ser em pequenas quantidades, mas será mais benéfico em vez de adicionar carne ou queijo, adicionar nozes, sementes ou algas, e em vez de usar molhos ou molhos cremosos, use azeite extra virgem óleo, para vestir a saladas.

COMO FAZER UM salada saudável

saladas saudáveis ​​e também ajudá-lo a perder peso incluem vegetais de folhas verdes como alface, acelga, espinafre, rúcula e agrião, que podem adicionar outros vegetais lacrimejantes, como couves, cebolas, pepinos, tomates, feijão e pimentão verde cozido.

Ele usa proteínas, tais como o peito de galinha, de salmão ou tofu. Você pode adicionar ingredientes ricos em amido, como milho, ervilhas ou passas.

Se você quiser fazer uma refeição e que é mais calórico, escolher, por exemplo 1/4 de abacate, azeitonas 7-8, 2-3 nozes picadas, sementes de girassol 1 colher de sopa de um punhado de algas ou 300 gramas de queijo cottage baixo teor de gordura. ALINA sua salada com sal, azeite extra-virgem e vinagre balsâmico ou limão.

Imagem cortesia de Brocco Lee

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