Vem har sagt detta typiska mexikansk maträtt kan inte äta något kött? Här hittar du inte en utan flera recept för vegetabiliska burritos! Om du är vegetarian eller har beslutat att inte äta mycket kött av hälsoskäl, inte missa nästa artikel.

Options 1 vegetabiliska burritos

Surprise alla hemma säger att du ska laga burritos. Du kan erbjuda ett hälsosammare alternativ, perfekt för barn att äta grönsaker.

Ingredienserna till 4 portioner:

  • 2 tomater
  • 1 lök
  • En röd paprika
  • 200 gram av bönor eller röda bönor
  • 2 matskedar olja
  • En vitlöksklyfta
  • En nypa salt
  • ¼ tesked kummin
  • 12 corn tortillas
  • 4 jalapenopeppar
  • 4 matskedar riven ost

Hur grönsaker mexikanska stil burritos beredd?


PimientodPimientod

  • 1-Skär alla grönsaker i tärningar.
  • 2-I en kastrull fry med lite olja lök och peppar.
  • 3-När de är något anbud, placera finhackad vitlök.
  • 4-Put tomater, salt och kummin.
  • 5-När tomaten har förlorat vatten när införliva bönor eller kokta bönor.
  • 6-Rör om och låt stå några minuter.
  • 7-Heat tortillas om någon har köpt, eller varm konsumera dem, om du har förberett dig.
  • De åtta beväpnade vegetabiliska burritos är: Ordna en corn tortilla. Placera en sked av sauterade grönsaker i mitten, spred en tesked hackad chili och strö lite ost. Close (Du kan använda en pinne för att hålla dem öppna). Upprepa med alla tortillas.
  • 9-Vissa människor väljer att värma burritos gång redan fyllda.

Options 2 vegetabiliska burritos

I det här fallet har vi ett recept med avokado sås som inte kunde missa på ett fat infödd Mexiko.

Elementen behöver 4 delar är:

  • ½ kopp lök skuren i julienne
  • En kopp peppar skuren i julienne
  • ½ dl riven cheddarost
  • 2 msk olivolja
  • 2 koppar kokta broccoli
  • 1 kopp svamp
  • 4 flour tortillas
  • 4 matskedar gräddfil
  • 2 avokado
  • Saft av två citroner
  • Salt och peppar

Stegen är:

  • 1-I en kastrull med olivolja, saute svamp filéad med broccoli och lök.
  • 2-kök lite tills ingredienserna är mjuka och salpimenta.
  • 3-I matberedare adderar massa avokado, gräddfil, citronsaft och salpimenta.
  • 4-Blanda tills slät kräm.
  • 5-upphettades i ugn tortillas.
  • 6-UNTA med en sked av avokado och sedan placera en sked av svampblandningen och broccoli.
  • 7-Strö riven cheddarost.
  • 8-Roll och upprepa med andra tortillas.

Alternativ 3 vegetabiliska burritos

melatonin tomatermelatonin tomater

Utan tvekan detta tredje alternativ är en kombination av de två.

De exakta ingredienser för att göra 2 vegetabiliska burritos är:

  • 4 matskedar färskost
  • ½ tsk smaksättning Ranch-typ eller Caesar
  • 2 tortillas vetemjöl
  • ¼ kopp broccoli
  • ¼ kopp strimlad morötter
  • ¼ kopp riven zucchini
  • ¼ kopp pumpa skuren i remsor
  • ½ tomat tärnad
  • 2 msk grön paprika tärnade
  • 2 msk hackad gräslök

Och tänk blandningen av alla dessa ingredienser, det gör oss dregla. Och mer när du lär dig att förbereda detta recept!

Steget av vegetabiliska burritos är som följer:

  • 1-I en skål, blanda smaksättning gräddost.
  • 2-Tvätta och skär alla grönsaker såsom anges i noteringen.
  • 3-Broccoli kokt med lite vatten och salt.
  • 4-kök på samma sätt de zucchini och squash.
  • 5-stek i en kastrull med lite olja paprika med lök.
  • 6-Board alla grönsaker (rå, kokta och sautérade) i en behållare.
  • 7-Sprida de två tortillas med ostblandningen och dressing.
  • 8-Put en sked fyllning och vals tortillas.
  • 9-Ta kylskåpet och svalna två timmar före servering.
  • 10 kan också konsumera varm, vilket leder dem till ugnen i 5 minuter.
  • 11 Om du inte har några av ingrediensförteckningen, oroa dig inte, använda det du har tillgängliga hemma. Blanda vad du gillar och kryddat med kryddor och örter föredragna. För grädde, kan du göra det avokado klistra in ovanstående recept, eller om du vågar, förbereda sötsur. Allt är en del av din fantasi och kreativitet!