Brukar du äter zucchini vanligtvis? Om så är fallet, vet du att din kropp vinner därmed i hälsa och välbefinnande, men också Det är ett bra grönsak att förlora vikt långsamt. Det i kombination med många rätter och är utsökt. Vi svarar!

1. Fördelar för vår hälsa zucchini

Zucchini är läcker och ESESA viktig del som bör vara en del av vår kost bantning. Men innan vi förklarar hur du kan bidra till att förbättra din linje, göra en liten översikt över de viktigaste fördelarna, de viktigaste egenskaper för din hälsa först. Missa inte det, bör din familj och du tar hänsyn till detta:

  • Zucchini är rik på näringsämnen och bara ha fett. Kalori hastighet är riktigt lågt.
  • Denna grönsak är rik på kalcium, Perfekt för våra ben!
  • Det har massor av fiber, därför är det idealiskt för att undvika att så irriterande som är förstoppning.
  • Zucchini har en mycket lämplig nivå av kalium, som tillåter oss att undvika vätskeretention och eliminera toxiner.
  • Det är väl lämpad för vår hjärna hälsa, eftersom det har de väsentliga fosfor, perfekt för att upprätthålla en god nivå våra hjärnfunktioner.
  • Magnesium har också, detta mineral än kvinnor är så saknas för vår allmänna hälsa.
  • Zucchini har också intressant vitamin B9, mycket lämplig exempelvis för barn.
  • Bland vitaminer, erinras det om att också har vitamin A, vitamin C, vitamin E ... och berätta för sina mineraler, kom ihåg att du kommer att ha en lämplig dos av kalium, zink, selen och magnesium.
  • Zucchini, som diuretikum, Det hjälper oss att förhindra många njursjukdomar.

2. Gå ner i vikt med zucchini


peso_ideal (1)peso_ideal (1)

Först måste vi klargöra en aspekt är det inte alls att föda bara zucchini över en månad, till exempel alls. Zucchini blir ett bra komplement, som innehåller i våra rätter med lite protein och fiber. Fördelarna med denna anläggning är många, men mest av allt är de som du nu förklara, som gör det till en idealisk lösning för de tillfällen då vi behöver gå ner i vikt pjäs.

Varför zucchini hjälpa mig gå ner i vikt?

  • Eftersom zucchini har bara 17 kalorier per 100 gram att konsumera. Som tillåter oss att äta en hel del, och vara nöjda med en mycket låg kaloriintag.
  • Ett annat intressant faktum är att zucchini ökar ämnesomsättningen främja fettförbränningen åtgärder. Det vill säga, vi får energi och vi tar bort det fett kvar, brände vi. Detta beror främst på vitamin A, som främjar oxidationen av dessa lipider, dessa fetter.
  • Zucchini har också lösliga och olösliga fibrer. Lösliga avgiftar och skjuta upp debuten av blodglukos. Den olösliga, under tiden, är ansvarig för att förbättra våra intestinal hälsa, goda bakterier som vi måste städa själva, vilket gynnar utvisningen av gifter och fetter. Mycket lämplig, utan tvekan.
  • Zucchini också tillgängligt jod, tillåter oss att aktivera vår ämnesomsättning och fungerar som det ska.

3. enkelt recept: brunt ris med zucchini och purjolök

ris calabacinris calabacin

Om du vågar se att detta recept är verkligen lätt och läcker. Anmärkningar:

Vad behöver jag?

  • 300 g brunt ris
  • 1 lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 purjolök
  • 1 zucchini
  • 1 liter grönsaksbuljong.
  • Ett halvt glas vitt vin.
  • Lite peppar.
  • Kugghjul.
  • Russin.

Hur förbereder jag mig?

  1. Första vi gör är tvätta grönsaker. Skär purjolöken i bitar, skala zucchini och skär i små tärningar också. Gör samma sak med lök, små bitar. När det gäller vitlök också skal och hacka.
  2. Nu tar vi en kastrull och sätta lite olivolja. Den första är Fräs lök och purjolök på medelvärme, bara några minuter. Då kan vi och zucchini och vitlök, rör om väl. Lägg till lite peppar och en handfull russin piñones.También endast ett fåtal.
  3. När du tar och cirka 5 minuter denna rika sås, tillsätt en halv ett glas vitt vin. Det kommer att ge en hel del smak. När du har minskat alkohol och satte grönsaksbuljong går bra. Vi måste komma ihåg att ris, att vara heltäckande, kommer att behöva längre tillagningstid.
  4. Testa om du gillar smaken, Om du vill lägga lite salt eller peppar dig som en. Om du ser bra ut, och tillsätt ris, 300 gram. Toppa med kastrull och koka på hög värme, glöm inte att ta bort.
  5. När riset har absorberat nästan all buljong, ris konsistens test för att se om du är redo. När du tar skålen en hel del för dig ordentligt och du kan följa med en chorradita citron och några nötter på toppen. På detta sätt ökar vi smak och inkludera fler vitaminer i skålen. Det är ett recept rikt på fiber som är mycket satiating till exempel för en lunch. Om du följer det med en spenatsallad med små bitar av ananas, kommer han att sitta fint.